Tiramisu – the easy recipe! – reteta usoara!

Nu pot spune ca ma descurc extraordinar cand vine vorba despre gatit dulciuri, mai ales cele sofisticate. Acest tiramisu este cea mai simpla varianta si foarte gustos.   Ingrediente: 1 pachet piscoturi Savoiardi; 500g mascarpone; 2 linguri zahar; O ceasca mare de cafea tare, optional puteti adauga niste rom in ea; Ciocolata neagra pentru decor. … Continue reading Tiramisu – the easy recipe! – reteta usoara!

Eu nu strivesc corola de minuni a lumii – I do not crush the world’s corolla of wonders – Lucian Blaga

Astazi incep sa postez cateva dintre lucrarile poetului meu favorit Lucian Blaga, pe care mi-am permis sa le si traduc in engleza, pentru a fi mai accesibile si celor care nu inteleg limba romana.   Today I begin to post some of the works of my favorite poet, Lucian Blaga, works that I translated in … Continue reading Eu nu strivesc corola de minuni a lumii – I do not crush the world’s corolla of wonders – Lucian Blaga

Supa de morcovi cu naut – Carrot and chickpeas soup

O reteta foarte buna, sezonul toamna-iarna, inspirata tot de pe http://www.taste.com.au. Ingrediente 4 persoane: Circa 700-800g morcovi curatati, spalati, taiati rondele; 1 praz spalat, curatat, taiat rondele; Sucul de la o portocala; O cutie sau un borcan de naut; Sare, piper, tarhon, putin ulei de masline. Morcovii si prazul se pun la fiert in aprox. … Continue reading Supa de morcovi cu naut – Carrot and chickpeas soup