Placinta cu pleurotus, stevie si leurda – Oyster mushrooms, greens and wild garlic pie

Am gatit aceasta reteta pentru Paste si a iesit ceva bun. O recomand cu incredere pentru lacto-vegetarieni, se face usor si este foarte consistenta.   Ingrediente (6-8 portii): 1 kg pleurotus, spalat bine, taiat fasii; 2 legaturi frunze de stevie, bine spalate, tocate; 1 legatura leurda, spalata, toccata; 300g smantana sau iaurt in stil grecesc; … Continue reading Placinta cu pleurotus, stevie si leurda – Oyster mushrooms, greens and wild garlic pie

Advertisements

Frumuseţea – The Beauty – Lucian Blaga

Traducerea imi apartine, cu bune si rele. Sper sa va placa. Sursa imagini: internet.   Socot că orice frumuseţe prilej de amăgire statornică este. Te ispiteşte. Vrea-n stăpânire s-o iei Deşi e departe de tine ca o poveste. Orice frumuseţe aduce în inimă înţelepciune şi exaltare. Sunt noimele ei: prund şi izvor. Mai suave materii … Continue reading Frumuseţea – The Beauty – Lucian Blaga

Prietena mea genială – Elena Ferrante

“Prietena mea genială” constituie, aşa cum apare şi pe coperta cărţii, primul volum din Tetralogia napolitană. A reprezentat pentru mine o lectură deosebită şi aş dori să vă împărtăşesc câteva repere privitoare la acest roman. Cartea este povestită din perspectiva Elenei Greco, pe care o descoperim în debutul cărţii marcată de dispariţia prietenei sale de … Continue reading Prietena mea genială – Elena Ferrante

Despre viata

La aceasta leapsa am fost invitata de catre Antoaneta de la Drumul vietii, care a preluat-o la randul sau de la Vienela. Va multumesc, fetelor! Intrebari foarte interesante. Asadar, sa incepem:   1.Libera prin viata ori rasfatata intr-o colivie de aur? Cred ca oricine prefera libertatea, dar uneori viata te mai impinge si in cate-o … Continue reading Despre viata