Leapșa de Paște

sursa: Max Pixel Această leapșă mi-a fost pasată de către Dede – Praf de stele și Laura de la Bookcaffe. Merci fain! Mi-a plăcut faptul că este de actualitate, este scurtă dar foarte simpatică. Așadar, iată ce și cum: Ouă roșii: o carte cu o copertă roșie pe care ai vrea să o citești în curând. … Continue reading Leapșa de Paște

Ouă colorate

În mod normal, nu aveam de gând să scriu acest articol și, să fiu sinceră, îl scriu mai mult pentru mine, dar și pentru alții care au două mâini stângi când vine vorba să vopsească ouă de Paște. De ani de zile vopsesc ouă, dar extrem de rar am reușit să le fac să arate … Continue reading Ouă colorate

Placinta cu pleurotus, stevie si leurda – Oyster mushrooms, greens and wild garlic pie

adropofinspiration

Am gatit aceasta reteta pentru Paste si a iesit ceva bun. O recomand cu incredere pentru lacto-vegetarieni, se face usor si este foarte consistenta.

Ingrediente (6-8 portii):

  • 1 kg pleurotus, spalat bine, taiat fasii;
  • 2 legaturi frunze de stevie, bine spalate, tocate;
  • 1 legatura leurda, spalata, toccata;
  • 300g smantana sau iaurt in stil grecesc;
  • 2 linguri pesmet;
  • 2 oua;
  • Cascaval ras;
  • Aluat de foietaj 800g;
  • Sare, piper, oregano.

Intr-o tigaie adanca puneti la foc ciupercile. Lasati pana se inmoaie si scad. Adaugati verdeturile, lasati cateva minute sa se inmoaie. Aruncati excesul de apa. Opriti focul si amestecati in tigaie smantana/iaurtul grecesc, pesmetul, ouale, cascavalul, sare, piper si oregano dupa gust. Amestecati totul bine si lasati sa se raceasca. Incalziti cuptorul la 200C, taiati aluatul in doua foi. Intr-un vas potrivit pentru cuptor, puneti hartie de copt, apoi prima foaie de aluat, umplutura, a doua foaie de aluat. Puteti face diverse…

View original post 172 more words

În căutarea Graalului (Harlequin, Vagabond, Eretic) – Bernard Cornwell

adropofinspiration

IMG_20170505_165324

În ultimele două săptămâni am fost captivată de o trilogie istorică medievală, “În căutarea Graalului” scrisă de Bernard Cornwell. Încă de la startul lecturii, m-a cucerit prin cursivitatea modului său de a scrie şi prin construcţia povestirii. Deşi genul istoric /ficţiune istorică este unul dintre favoritele mele, s-a mai întâmplat uneori să mă împiedic în unele cărţi ale genului de detalii mult prea multe sau de o evoluţie greoaie a acţiunii. Ei bine, nu este cazul aici, motiv pentru care o recomand nu numai pasionaţilor acestui gen, care o vor savura cu siguranţă, ci şi celor care citesc mai rar cărţi din acest segment. Un lucru este clar – dacă vreţi acţiune şi aventuri, aici le găsiţi.

Hookton este o mică aşezare pescărească de pe coasta de sud a Angliei. În zorii duminicii pascale a anului 1342, un raid franţuzesc ucide marea majoritate a locuitorilor, incluzându-l pe părintele Ralph şi…

View original post 537 more words