Astăzi vă propun tot o rețetă de sezon, extrem de simplă și de bună. Ingrediente: o conopidă medie sau chiar mare, curățată, spălată, tăiată florete; o ceapă medie, spălată; trei cartofi medii, curățați, spălați; sare, piper, Mirodenia, nucșoară sau usturoi, la alegere; puțin ulei de măsline. Într-o oală de 3,5L puneți conopidă, ceapă și cartofii … Continue reading Supa crema de conopida – Cauliflower Cream
Month: September 2019
Floarea sălbatică – Ana Sylvi
sursa imaginii: Needpix.com O floare în pădure năvalnic înflorește, Cu fiecare rază ea seva își adună, În brizele de toamnă esența pură crește, Petalele-i de haos se-nalță către lună. & Nu-i privitor s-aclame afar' de ochiul veșnic, Nu sunt mulțimi să rupă din farmecul nocturn. Doar stelele veghează ca luminițe-n sfeșnic Și raza unui far … Continue reading Floarea sălbatică – Ana Sylvi
Ciorba usoara cu perisoare – Light Chicken Meatball Soup
Astăzi vă vorbesc despre o ciorbă foarte îndrăgită în bucătăria românească – ciorba de perișoare. Nu orice variantă, ci varianta light. Altfel zis, ușor de făcut și de mâncat. Varianta tradițională o puteți găsi pe multe site-uri culinare sau în retetare. Deci: Ingrediente (8-10 pax): 500 g carne tocată de pui (piept); o pungă legume … Continue reading Ciorba usoara cu perisoare – Light Chicken Meatball Soup
Flashback – septembrie 2016
sursa: Flickr Am decis să scriu câte o postare unde să prezint, pe scurt, articolele din 2016, când eram la început de drum și aveam puțini urmăritori. Mulți dintre voi nu ați citit acele articole, de aceea le expun într-o formă simplă și la îndemână, în caz că aveți curiozitatea să arucati un ochi. Astăzi … Continue reading Flashback – septembrie 2016
Regina Sudului – Arturo Pérez-Reverte
Astăzi vreau să vă vorbesc despre cea mai recentă lectură, "Regina Sudului" de Arturo Pérez-Reverte. Am avut în plan această lectură de ceva vreme, mai ales că am văzut și revăzut serialul cu același nume, un serial de acțiune foarte bun, pe care vi-l recomand. Kate del Castillo a făcut un rol magnific întruchipând-o pe … Continue reading Regina Sudului – Arturo Pérez-Reverte
Wednesday Music: Alanis Morissette
Amurg violet – George Bacovia
sursa imaginii: pixabay.com Amurg de toamnă violet ... Doi plopi, în fund, apar în siluete -- Apostoli în odăjdii violete -- Orașul e tot violet. Amurg de toamnă violet ... Pe drum e-o lume leneșă, cochetă; Multimea toată pare violetă, Orașul tot e violet. Amurg de toamnă violet ... Din turn, pe câmp, văd voievozi … Continue reading Amurg violet – George Bacovia
Seducţia apei – Monica Ramirez
O recomandare de acum doi ani. 🙂
Când am început să citesc “Seducţia apei” nu ştiam exact la ce să mă aştept. Fiind primul roman scris de Monica Ramirez pe care îl citeam şi ştiind că este faimoasă pentru cărţile sale de spionaj, m-a intrigat mult să văd cum se potriveşte aceasta cu plăsmuirea unei poveşti historical-romance.
Ca să o spun pe de-a dreptul, m-a fermecat de la primele pagini. Acţiunea se petrece în timpul Războiului Civil din SUA iar protagonista este Nathalie Arnaud, o doctoriţă eminentă care a absolvit L’Ecole de Medicin în Franţa. Călătorind înspre oraşul de baştină – San Francisco – îl întâlneşte în mijlocul unei furtuni de la Capul Horn pe cel mai misterios şi încăpăţânat căpitan de vas. Descrierea acestei întâlniri este delicioasă, ca şi personalităţile celor doi, aşa cum încep ele să se contureze. Nathalie însă ajunge la destinaţie şi este nevoită să se confrunte deja cu o…
View original post 521 more words
Gyros de casa – Homemade Gyros
Salut, prieteni! Astăzi o să vă spun cum fac eu gyros de casă. Mie îmi place la fel de tare ca și cel pe care îl cumpăr din oraș. În plus, se face foarte ușor. Ingrediente (5 porții medii): 500g piept de pui, tăiat fâșiuțe sau cuburi; cartofi prăjiți sau pai la cuptor (eu folosesc … Continue reading Gyros de casa – Homemade Gyros
Ce autori români am mai citit (2)
sursa imaginii: Pixabay.com Având în vedere că numărul autorilor români pe care i-am citit este într-o continuă creștere, m-am gândit că un articol la final de an ar ieși prea stufos pentru gusturile mele (cred că și pentru ale voastre), astfel încât am considerat că sunt necesare cel puțin trei articole pe an, cu acest … Continue reading Ce autori români am mai citit (2)