Pui cu sos de soia

sursa: pixabay.com Încep acest articol culinar cu o întrebare (retorică sau nu, cum vreţi să o apreciaţi). Anume, cum de, pe timp de vară, cele mai multe restaurante nu îşi adaptează meniul, ci rămân la aceleaşi variante pe care le au, de exemplu şi iarna? Aş gusta o varietate de supă rece, dar de cele … Continue reading Pui cu sos de soia

Bucătăria prin ochii copilului de ieri

Aceasta este o leapșă creată de Potecuța, foarte frumoasă, dar pe care, probabil, eu nu aș fi preluat-o în mod normal, dacă Diana nu m-ar fi provocat. Încerc, de regulă, să preiau provocările, în măsura în care reușesc să le onorez cu un minim succes. Voi înlocui bunica din întrebări cu mama, fiindcă mie nu … Continue reading Bucătăria prin ochii copilului de ieri