Rulou de pui cu șuncă și cașcaval

Aceasta este o variantă foarte light a Cordon Bleu. Mie îmi place mult acest preparat, însă nu mă dau în vânt după prăjeli. Așadar, prepar acest fel de mâncare rapid și ușor, la cuptor: Ingrediente (pentru 6): șase felii piept de pui, bătute ca pentru șnițel; șase felii șuncă Praga (sau orice altă șuncă preferați); … Continue reading Rulou de pui cu șuncă și cașcaval

Pui cu legume si iaurt grecesc

Bună, dragilor! De mult nu am mai publicat o rețetă, asta și fiindcă rar gătesc ceva nou și, atunci când o fac, uit să captez momentul pe ecran. 🙂 Întrucât a venit vara, iar noi nu vrem să stăm toată ziua în bucătărie, am o sugestie rapidă și gustoasă:   Pui cu legume si iaurt … Continue reading Pui cu legume si iaurt grecesc

De gustibus: povești și rețete savuroase – Issabela Cotelin

Cum, necum, iată că seria De gustibus: povești și rețete savuroase a ajuns la ediția cu numărul 13, care este cu noroc. De această dată, am plăcerea de a invita o poetă. Bineînțeles, Issabela Cotelin, căci despre ea este vorba în propoziție, este o scriitoare completă, având lucrări diverse din punctul de vedere al construcției … Continue reading De gustibus: povești și rețete savuroase – Issabela Cotelin

De gustibus: povești și rețete savuroase – Andrei Mazilu

Cum, necum, iată că și seria De gustibus: povești și rețete savuroase a ajuns la articolul cu numărul 10. E o cifră rotundă, iar la invitația din luna noiembrie a răspuns un autor de nota 10, pe care recunosc că l-am descoperit recent, deși este pe piață de ceva timp. După cum cei care mă … Continue reading De gustibus: povești și rețete savuroase – Andrei Mazilu

De gustibus: povești și rețete savuroase – Marius Albert Neguț

De-a lungul celor opt articole deja apărute în seria De gustibus: povești și rețete savuroase, ne-au încântat cu rețetele lor opt doamne scriitoare foarte talentate. A sosit momentul unei noutăți: de această dată, cel care ne va surprinde cu talentul culinar este un domn, Marius Albert Neguț. El este cel care sparge gheața, demonstrând că … Continue reading De gustibus: povești și rețete savuroase – Marius Albert Neguț